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冬至——《季节如歌》系列
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作者:程庆昌 发表时间:2013-12-22 19:40:13
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编者按:冬至,是一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗,曾有“冬至大如年”的说法。我们北方地区还有吃饺子的习俗。浓烈的抒情和富有灵气的文字,把冬至的民俗文化和人文情怀,描写得细腻而详实,有关冬至的和谐、亲情、关爱,都生动地展现在字里行间,散发着浓郁的生活气息和内涵。 |
很多年以后,总算明白,小时候简简单单的理解,还真不能算错。天文学上还真把冬至当做冬天的开始,只不过对于我国大部分地区来说,明显偏迟。老祖宗划分出的节气呀,奥妙深着呢,绝不是那么简单的一回事。 据资料记载,冬至是老祖宗最早制定的一个节气,至今有两千五百余年。长辈们常说先人上知天文,下通地理,说的就是那些了不得的人物,经年累月从日月星辰、阴阳化变中,发现了大自然四季的规律,首先确立了这样一个节气,再根据地理星象,勘定了二十四节气,一直沿用至今,不得不佩服前人的智慧。 冬至一阳生。古人说冬至:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。现在我们都知道,冬至日北半球白昼最短,黑夜最长,冬至一过,白昼渐长,黑夜渐短,故有“吃了冬至饭,一天长一线”之说。古人认为,过了冬至,阳气渐生,阴气渐衰,固有这么一说。在国人传统的阴阳五行理论中,冬至是阴阳转化的关键节气。结合保健养生,前人积累了丰富的经验,认为通过阴阳二气自然互换,可激发身体阳气上升,达到身心康健的效果。尤其是冬至、小寒、大寒其间,是一年最寒冷的时候,更应该注意身体与环境之间的细微变化。 冬至进九。冬至后便开始“数九”,每九天为一个“九”,很小的时候,父亲就教我们唱九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看杨柳;七九河冰开,八九燕子来;九九加一九,耕牛遍地走。大寒天里,七八九个小孩子,扯开嗓门乱唱一通,再冷的天,也暖和不少。为什么要数九,不清楚,父亲没跟我们说,大概他们也弄不太明白,只是把先辈们教给他们的知识,又传授给我们。就是现在,不少人还是不太明白,一旦等来了九九艳阳天,心里就格外的舒爽。大概,也是前人独有的创造吧。 冷在三九,热在三伏,所以长辈们常常告诫子弟,想有出息,就要有股子毅力,冬练三九,夏练三伏。民间甚至有谚语云:三九天不冷冻人,三伏天不热闷人。冷在三九,绝非一日之寒,小有成就,亦非一日之功,世间哪有一蹴而就的好事,凡事都要出力流汗才会有收获。所以呢,要吃得苦中苦,梅花香自苦寒来,就是最好的证明。做事做人,就是不能怕吃苦,要经得住磨砺。 冬至既是二十四节气之一,也是一个传统节日,不少地方有“冬至大如年”之说,衍生出许多民间风俗。据记载,周秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年,也就是说冬至作为一个节日,至今已有2500余年的历史。周历的正月为夏历的十一月,拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后,才把正月和冬至分开。专门过“冬至节”,自汉代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。 在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂,共吃赤豆糯米饭的习俗。姑苏地区非常重视冬至节。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒,加入桂花,土法酿造,甘醇爽口,香气宜人。在寒冷的冬天,一家老小围坐在一起,吃几杯烫得温热的酒酿,那才叫踏实、有滋有味。冬至日吃冬酿酒,不仅能够驱寒,更寄托了姑苏人家对生活的美好祈愿。 尽管这十余年都生活在苏州,对这些民俗,还真是不够了解,自然也就少了很多真实感受。不单单冬至,每一个节气都有其独特的民俗流传,而且一直保持着旺盛的生命力,完全说得上千年不衰。相关民俗就是对节气最好的一种解读,代代沿袭且通俗易懂,往往会随着地域的变化呈现出内容和形式的差异,不能不佩服前人的洞察力和创造力。 冬至一过,似乎就望得见新年了,春天也不再遥远。尽管三九寒天,少不了些冰雪,再多的冰雪,也会慢慢走远。冬至一阳生哪,阳气渐渐升腾,还能错失得了心中的温暖。 |
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