蓝莓原本是一种野生浆果，属杜鹃花科越桔属植物，原产美国，我国的大小兴安岭林区也有纯野生蓝莓分布。美国一百年前才开始从野生蓝莓中选种，开创了人工种植蓝莓的历史。现在，世界各地都有种植，新西兰应该是在上世纪70年代引进，也算是有几十年的种植历史了。

    近年来，人们越来越关注食品安全和健康资讯，利益相关方的宣传也加大了力度，关于蓝莓的健康作用也常见诸报端。据介绍，蓝莓果中含有大量花青素， 是一种强力的抗氧化剂，具有美容肌肤、延缓衰老、预防疾病等多种功效，还有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。而且，蓝莓果肉酸甜，口感软绵，能得到广泛接受，因此，近来备受推崇，甚至被誉为“世界水果之王”。

    在奥克兰东南方车程一个多小时的地方有一个蓝莓园，提供采摘蓝莓的户外活动，我们也闻讯前往。蓝莓园位于豪拉基平原上，周围是一大片平整肥沃的田野，沿途我们看到大多还是牧场，只有个别地块是玉米地或是果园。

    我们下午才到达，路边的一个大棚子就是蓝莓园的管理点，进去时人不少，进进出出挺热闹。我们在一个表格里登记了汽车牌号之后就领到两个塑料桶，分配去蓝莓园远端的一个地块摘蓝莓。

    开车到达指定地点时，看到地头上已经停有十几辆小车，都是来摘蓝莓的。新西兰紫外线强烈，好在当天云量较多，太阳不太猛烈，我们涂上防晒霜后，拿起塑料桶一头便扎进蓝莓园里。蓝莓树是灌木，大都有一人高，果实一串串的长在树枝的前端，高处低处都有。如果只是摘着吃的话，真是很顺手。每一串中，我们只挑选那些大大圆圆、熟透了的来摘。

    拿在手上细看，蓝莓果，一个个大约玻璃珠大小，圆形略扁，底部有一个圆形凹陷，深蓝的皮上都覆盖有一层淡淡的白霜，看着挺诱人的。我一边走一边摘，一边往嘴里塞，一直走进莓园的深处。因为牙口不好，不一会就觉得牙酸倒了。都说蓝莓味道酸甜，在我看来，只能说是微甜中酸，并不是很爱吃，如果不是都说有益健康，还真没兴趣多吃。

    我在莓园深处随意行走，从耳边听到其他采摘者的交谈可知，基本上都是华人，说普通话的，也有说上海话的。看来，这项活动引来最多的是华人。我们只是来玩的，并不准备多摘，因为进场免费，以最后摘好的称重付钱，每公斤约10元新西兰币。当我们觉得摘够了，回到地头时，才发现老妻几乎没有挪动，守着两棵树做深度采摘，我们都笑她太负责任了。

    每串蓝莓并不是都同时成熟，而且一旦成熟就很易落果，所以要仔细采摘的话，很费时间，请人采摘费用会很高，还是吸引有兴趣的市民来玩比较合适。我们采摘结束后，带着劳动成果，又开车回到管理点，称重总共才不到两公斤。在这里另买了两个用蓝莓做的冰淇淋之后，便满意地踏上归途。

    从大部分是华人来采摘可以看出，大多数华人更倾向于这种轻松且费用低廉的户外活动，而欧裔人士则更钟情于航海、风帆、徒步、露营、攀登等等需要花费大量金钱或需要具备勇敢冒险精神的活动。像采摘蓝莓这类轻松的户外活动，实际上，更适合全家老小一起参加，这一点也正合华人的文化传统。因此，无论摘蓝莓，摘草莓，还是摘樱桃，地头上见到最多的都是华人也就不奇怪了。