“天若不爱酒，酒星不在天；地若不爱酒，地应无酒泉……”

                                                 ----题记

酒乃天地间的尤物，上至朝廷命官，下至市井百姓，不论高贵低贱，不管文雅粗俗，爱之者甚众。中国文人似乎与酒更有不解之缘。有人立论：一部中国文学史，上下五千年，几乎页页都散发着浓郁醉人的酒香；更有人戏言，如果拿《全唐诗》去压榨一下，起码也能淌出半斤一斤白酒来。我想此言并非哗众取宠，也没夸大其辞，而是非常形象地评述了酒与中国文学的关系。　

没有文人何来文学？中国文学与酒的关系，其实也就是中国文人与酒的关系。从古至今，文人墨客总是离不开诗书，也离不开酒，诗酒相融、诗酒共存，他们的人生甘苦，他们的喜怒哀乐，就融入到一杯杯淡酒里，就浸淫在一行行诗文间。

我国最早的诗歌总集《诗经》，其《国风·湛露》开首两句就是：“湛湛露斯，匪阳不唏，厌厌夜饮，不醉无归。”可见中国酒文化的源远流长。

说起文人喜饮之例，真是俯首可拾，比比皆是。古代传说：“文王饮酒千钟，孔子百觚。”孔子曰：“唯酒无量不及乱。”孔祖师爷尚且如此喜酒，文人都有趋鹜之心，所以便有了文人与酒的千古情缘。

“诗仙”李白，美誉“酒仙”。他放浪形骸，诗酒为乐，有“百年三万六千日，一日须倾三百杯”的酒量。留世的一千五百首诗文中，沾上酒的多达一百七十首，篇篇酣畅淋漓，大气磅礴：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”；“且乐生前一杯酒，何须身后千载名”；“巴陵无限酒，醉杀洞庭秋”；“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”；“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”等诗句，尽显他洒脱不羁的酒风和豪迈飘逸的情怀。传说李白最后因酒醉下河捞月溺水而亡，“诗仙”由美酒送终，也算名副其实地诗酒一生了。

“性豪业嗜酒”的“诗圣”杜甫，郭沫若称他为“酒豪”，存诗一千四百多首，其中与饮酒有关的有三百首。他的《饮中八仙歌》，对唐朝八位嗜酒如命的文人作了栩栩如生的描述，其中“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”极其传神地把“酒仙诗仙”名衔在身的李白写得活灵活现，入木三分。杜甫一生穷困潦倒，忘不了的是“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”；“浅把涓涓酒，深凭送此身”。他可以不吃不喝，但不可一日无酒。白居易说他：“终日不食，终夜不寝，穷思无益，不如且饮”。晚年他独居草堂，依然“肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。”

白居易一生写出《琵琶行》、《长恨歌》等许多脍炙人口的名篇，为政碌碌无为，却也是善饮之人。他沉湎醉乡，借酒取乐，晚年善酿美酒，远近闻名。每次喝酒必有丝竹伴奏，僮妓侍奉。他抱琴引酌，一边喝酒，一边吟诗，酒中有诗，诗中有酒。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”他的这首《问刘十九》，足以让人馋得情不自禁地流下口水。他的《醉吟先生传》，所写的醉吟先生就是他自己。方勺《泊宅编》载：“白乐天多乐诗，二千八百首中，饮酒者八百首。”

苏东坡，唐宋八大家之一，超脱旷达，嗜酒如命，酒入其口，便化为精妙绝伦的诗句。据传“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”的千古绝句，就是他在西湖湖心亭喝得半醉半醒时的乘兴之作。有人考证《东坡乐府》中有一半作品和饮酒有关。“明月几时有，把酒问青天”；“人生如梦，一樽还酹江月”；“夜饮东坡，醒复醉，归来仿佛三更”等诗词，大气磅礴、豪放奔腾。黄庭坚曾为其题诗曰：“东坡老人翰林公，醉时吐出胸中墨。”试想东坡如果不醉酒，豪气的文风、韵味的文采又从何来？

北宋文坛领袖欧阳修，也是名副其实的醉翁，“醉能同其乐，醒能述于文”，他的饮酒诗几可车载斗量，与酒相关的描写多达二百六十二处：“我欲四时携酒去，莫教一日不花开”；“长林得高荫，盘车堪醉眠”；“我亦且如常日醉，莫教弦管作离声”。其经典之作《醉翁亭记》，通篇贯穿一股酒气豪情。“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”更是成为千古绝句，让天下嗜酒者和不善饮者都为之倾倒！如今醉翁已随黄鹤去，醉亭千载空悠悠。

古代文人如此喜饮，现代作家喝酒上瘾也不乏其人。郁达夫嗜酒，曾有“大醉三千日，微醺又十年”之句；每临写作，总是一手举杯，一手执笔，酒过数杯，文思如涌，酒不停饮，笔不歇耕，活生生地勾勒了一幅文人以酒酿文的洒脱形象。 

饮酒作诗，也是著名作家老舍的一大乐事，从他的诗作“偶得新诗书细字，每赊村酒润闲愁”；“半老无官诚快事，文章为命酒为魂。”可见一斑。

文人好酒，和性别无关。男人有豪饮之豪气，巾帼也不让须眉。“千古第一才女”李清照，尽把心事付酒醪。她以酒抒闺阁之怨，以酒寄思夫之愁，以酒消亡夫之痛，以酒浇家仇国恨。“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒”；“三杯两盏淡酒，怎敌他，晚来风急”；“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦”，她“沉醉不知归路”，哀怨忧伤的词作，酒的意象无处不在。她的那句“酒意诗情谁与共”，正是她诗酒相依的真实写照。

鉴湖女侠秋瑾和酒也有不解之缘，她的《对酒》诗：“不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。”一介女子诗作能如此气势磅礴，豪情冲天，其豪侠诗情岂会和酒没有关联？

“对酒当歌，人生几何。”酒能激活豪情，酒会麻痹痛苦；对酒长歌，酒可浇愁，酒可忘忧；把酒言欢，饮者潇洒，醉者飘逸；“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”文人造就了酒，酒也成全了文人。

对于前辈文人的诗酒人生，木鱼顶礼膜拜。当然，木鱼算不上文人，也不敢做文人，但内心特别崇尚“且乐身前一杯酒，何须身后千载名”，无刘怜之嗜，却钟情杜康，或举杯独酌微醺，或呼朋唤友同醉，自得其乐也！然而，乐且乐过，也颇留遗憾：虽然壶中岁月长，却挤不出半点诗文来。

其实，何止是木鱼，当今好酒的人越来越多，以酒为墨，吟诗赋词的人却寥寥无几。好酒的时代，却是个没有诗人的年代，这不知是酒的悲哀，还是诗文的悲哀。

文人与酒，缠缠绵绵，难解难分，说不清，道不明。

酒的醇美，可助诗兴，消忧愁，壮胆量；酒的辛烈，亦会伤身，会误事，会乱性。真可谓：欲爱不能，欲罢不忍！