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杆秤情结
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作者:石荣臻 发表时间:2015-03-30 19:20:44
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编者按:木杆秤是一种测定物体重量的计量工具,昔日农村是不可或缺的一种最公平的象征。在农村分口粮、收公粮、收牛草、称饲料......所有计数单位,都是靠着木杆秤。随着社会的进步和时代的变迁木杆秤被电子秤所取代,逐步退出历史舞台。但它在历史上的作用却不可被埋没,杆秤在人们心中会成为永恒的记忆。现如今,它已成为一种历史悠久的汉族手工艺品。问好荣臻老师,荐读分享。 |
昔日,人们喜欢用“不识秤花,难以当家”的俗话来教育孩子好好学习。现在,随着电子秤的普及,杆秤已经濒临失传,年轻一代不识秤花已不足为怪了。然而,亲眼目睹杆秤“辉煌”的中老年人,却依然难舍那份浓浓的杆秤情结。 一天,我在整理储藏室时,从墙旮旯里拾掇出一杆木杆秤。秤杆有拖把粗长,秤杆顶端有两根铁丝拎绳和一个弯弯的铁钩子,秤砣十来斤重形如一口钟。由于多年闲置,秤杆上的标星大都脱落,留下了无数个填满灰尘的小黑点。秤钩和秤砣也是锈迹斑斑,面目全非了。木杆秤是十几年前从种菜的岳父家带来的,别看这杆木杆秤貌不起眼,它可是个战功赫赫的“大功臣”。岳父家种菜的时候,蔬菜交易全靠它来主持“公道”。 望着木杆秤,我的思绪不觉回到了儿时生产队分粮时的情景。那时,生产队分粮用的称量工具就是一杆木杆秤。起初,生产队里分粮都是先统一收割后运到场院里集中拌匀了分,生产队长用秤杆背着秤砣,来到事先打好堆的粮堆旁,分粮户到齐了,生产队会计便写阄让分粮户抓阄,分粮按抓阄抓出的次序依次进行。两名劳力用一根木杠子穿过称拎绳抬起盛粮的大铁箢子,队长捏住秤砣提绳在秤杆上左右移动,待到秤杆保持水平时,死死捏住秤砣提绳,高声报数。一阵噼里啪啦的算盘响,会计接着报出下一号应分的斤数。分粮伴随着一阵阵高亢的报数声和拨拉算盘的旋律,有序地进行。 后来,随着农业科技的推广应用,粮食产量越来越高,玉米、地瓜之类的粮食,就不再运到场院里集中打堆分了,而是在地里打成一个一个的小堆,分粮时按照事先讲好的排序,满地转着分。如果遇到地块较小的时候,还会出现满山坡转着分的情况。在地里转着分粮时,掌称的生产队长最辛苦,他要提着十来斤重的秤砣满坡转。尽管如此,队长也不会轻易让别人来代替自己这份差使。因为农户最信任生产队长,怕别人掌称给自家掐了斤两。木杆秤就是这样一年四季不停松,分口粮、收公粮、收牛草、称饲料……木杆秤是那时生产队里的“公平”象征。 生产队解散那年,队里的生产工具都分到了农户。生产队长对伴随着他多年的木杆秤感情最深,主动要求保管木杆秤,并声明谁家若是需要称东西尽管来拿。随后的几年里,木杆秤断断续续的有人来借用,东家卖肥猪,西家粜粮食,虽然离开了生产队,木杆秤还是不停地发挥着作用。 随着时代的发展,一些事物陆续退出了我们的日常生活,木杆秤也随着磅秤、电子秤的普及,逐渐退出了历史的舞台,成为民族的符号。经过一段时间的“辉煌”,老队长家的木杆秤也逐渐被人们所淡忘,闲置了下来,后来干脆放到了旧厢房的墙旮旯里,默默地沉睡起来。 木杆秤是我国劳动人们智慧的结晶,可称得上是我国的“国粹”。尽管随着科技的发展,逃脱不了“淘汰”的命运,但作为一种传统的工艺制作品,“杆秤”在人们心中将永远也不会消失。 |
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