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烂酒家俊(十九)
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    作者:半城寺 发表时间:2015-09-23 11:35:59 评论:0
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    编者按:为了降低生产成本,增加效益,家俊委托各废品收购点大量收购旧啤酒瓶和各种旧酱油瓶,用来装酱油出厂。结果造成了许多不合格产品,发生了被退货的现象。看来食品企业还必须重视生产环节,质量问题马虎不得,欲速则不达啊!

    自从把厂里的事情委托王会计管理后,家俊开着小货车,抹下那张脸,起早贪晚地到周边各县和农村推销酱油。

    新玻璃瓶用不起,为了节约成本,家俊委托各废品收购点大量收购旧啤酒瓶和各种旧酱油瓶,他在向各处商店送酱油回来的路上,再绕道一圈,到那些废品收购点,把收购到的旧玻璃瓶拉回厂里,清洗干净后使用,短短一月工夫,旧玻璃瓶足足收来了二十多万只,里面旧酱油瓶不多,倒是旧啤酒瓶足有二十万只。办公室东边、锅炉房后边那块空地上堆满了旧玻璃瓶。

    家俊是个做事细致的人,从旧酱油瓶上面拆下的那些旧塑料瓶盖,家俊舍不得当废塑料卖掉,他让工人用热水泡上两天,再用牙刷刷洗干净后用在自己家的酱油瓶上。刷洗时,为了洗得干净,必须把瓶盖的外套和顶盖拆分开清洗,清洗完后,由于各家瓶盖的外套和顶盖大小不一,还得再将分开的外套、顶盖一一挑选配对在一起。

    “郭老板,我觉得你不应该用这些旧塑料瓶盖,我们好歹也是个厂子,‘宏天’牌酱油好歹也是我们自己的品牌,那些旧瓶盖上面都印着别家的商标,什么海天,加加、等等各种各样,足有十好几种,自己的产品,盖着别人五花八门的瓶盖不是让人笑话、自降身价吗,再则,那些瓶盖洗起来也太麻烦,我算了一下,洗瓶盖的人工工资比买个新瓶盖还贵。”几天后,王会计觉得不对,向家俊建议。

    “哪里用得着算工资,不让洗瓶盖,你让那些工人闲着干什么?!至于是谁家的瓶盖,没人会细看。”

    为了从一点一滴降低成本,家俊对劳动力的充分利用也抓得很紧,除了自己吃苦耐劳,从不闲着外,就是对工人的工作效率也抓得很紧。

    厂子开始生产不久,设备、工序间老出问题,修理工修理设备时其他人没了事干,家俊就想法给工人找点事做。诸如打扫卫生,整理场地,把旧玻璃瓶整理整齐,回收、清洗旧瓶盖,从炉渣堆里捡煤核等等。

    王会计知道他不肯让人闲着和努力降低成本的心思,被他这一说,没了言语,旧瓶盖还得继续用。

    这天下午,家俊送完一趟酱油,回来时拉回几箱退货,把一箱退货从车上抱到车间,沉沉地往包装案子上一放,沉着脸对大家道:“你们看看,这是怎么回事!为什么不把盖子盖严!”

    大家都围过来观看,只见那些退回的酱油,瓶身上眼泪也似地残留着几处酱油的痕迹。再细看,那些痕迹是酱油从瓶盖和瓶口间的隙缝中溢出后留到瓶身上的。

    “怎么回事呢,酱油怎么会流出来呢?”大家纷纷围在那些酱油瓶旁边察看。

    “还看不明白吗!瓶盖子没有砸紧,乡下路不平,车一跳,酱油弹了出来!”

     家俊说的瓶盖没有砸紧,是指封闭瓶口时,箍住在瓶口外部的那个塑料外套没有用橡皮榔头砸紧。

     瓶盖由三个部分组成,箍住在瓶口外部的那个外套是瓶盖的第一部份,第二部份是外盖,它拧在外套顶端,作为酱油在瓶子里的第二道封锁线,最外面是一层塑料簿膜,把瓶口和外套、外盖封成一体。三个里面最重要的是外套,它是个内径和瓶口外径尺寸紧密相等的倒“凹”形体。酱油装在瓶子里封盖时,工人把那个外套从六七十度左右的烫水里捞出,赶快取出套在瓶口上,然后趁热对准中心,一橡皮榔头砸下去,由于尺寸设计得刚好,如果力道也把握得正好,这一榔头下去,外套刚好箍紧在瓶口上,套得紧与不紧,这一榔头很重要,砸偏、砸轻都肯定砸不紧,套不实,砸重了又有可能把瓶子砸碎。当然水温也要合适,水温太高烫手,不好用手抓起,水温太低,瓶套会太硬,就有可能砸不到位,套不紧。这里面哪一个环节把握不好,都有可能出现瓶盖不紧,酱油从瓶子里面跳出来的问题。

    听老板说那些挂在瓶身上的“泪痕”是因为瓶盖没有砸紧的缘故,大家看了半天,有人表示赞成,“好像还真是这么回事。”

    “再不能出现这样的问题!这些返工!”家俊看一眼王会计后走了出去。

    自从上次明确让王会计管理生产后,王会计很快进入了角色,全面负责起了生产,大家也把他从王会计叫成了王厂长。出现质量问题,王会计很是内疚,那些退货让他好不尴尬,家俊虽说没有直接说他什么,但王会计明白,家俊看他的那一眼充满了不满,他也能理解家俊的不满,厂子举步维艰,容不得出一点差错呵。

    为解决这个问题,王会计放下其它事情,亲自在那个工序中和工人一起套瓶盖,对每个盖好的酱油瓶盖逐个检查,确认没有问题后才装入包装箱。如此细心谨慎,王会计认为应该再不会出现瓶盖不紧漏出酱油的问题了。

    刚刚两天后的晚上,王会计下班回家,吃过饭后正在看电视,一阵急促的手机铃声响起,拿起一看是家俊的号码,电话里传来家俊几乎是愤怒的声音:王会计,你到厂里来一下,就现在!

    见他这样口气,也不好多问,王会计急忙赶到厂里。

    已是晚上九点多钟,办公室里透出一窗灯光,那辆载重六百公斤的小货车孤零零的停在办公室门口,车里装着几乎半车的退货。

    王会计一脚迈进办公室,还没来得及打招呼,家俊已把一瓶酱油“通”地一声,重重地墩在了王会计面前的桌子上,“你是怎么弄的,这么多瓶子没有砸紧盖子,也不用我说,你自己看!”

    家俊显然还没顾上吃饭和休息一下,一脸怒气的脸上布满憔悴。

    桌子上摆满十几瓶一身“泪痕”的酱油,那些“泪痕”把原本耀眼地商标污染成了小学生的图鸦。

    王会计腑下身仔细观看,这十几瓶酱油一如上次,从瓶口中跳出的酱油,泪痕似的布满在瓶身上。

    这是怎么回事呢,王会计百思不得其解,自己够小心的了呵,怎么这往外漏酱油的不少反多了呢?!

    (末完待续)


     
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