一
在浩瀚无垠的南太平洋里,有一片历史悠久、风光迤逦的岛屿,它们有的携手相牵,有的环环相绕,有的隔水相望,共同组成了一个美丽的国家,她就叫新西兰。
这是一个美丽神奇的地方。她是大海的心腹,白云的故乡,鲜花的世界,天然的牧场,鱼类的庙会,鸟儿的天堂,旅游的圣地,人类最宜居的地方。
这是一个自然纯净、一尘不染的地方。她没有人多为患的喧嚣吵杂,没有各种工业的污染。衬衣可以一周不洗,旅游鞋可以一月不擦,照样干净得一尘不染;自来水可以生饮,水果可以不洗就吃,身体照样无恙。这一切都是大自然的恩惠。
这是一个祥和谐睦、与世无争的地方。她居住着各种肤色的人群,像五大洲的一个地球村,大家和睦相处,礼貌往来,没有尔虞我诈,没有勾心斗角。是海外的一块净土,被誉为天涯的“世外桃源”。
这魅力无穷的地方,正如一首诗所道:
碧海蓝天绣画锦,
青山绿水绘青春。
雪峰瀑布连银河,
地热温泉吐白云。
草原绿野腾细浪,
牛羊如织舞成群。
世外净土桃源地,
天堂之乡蓬莱村。
特别幸运的是,我在2008年竟踏上了这块神奇的国土,而且一住就是两年。因小儿子在新西兰读研究生,我老两口才有了宝贵的探亲机会。到了新西兰,一切都新鲜,目不暇接的风光,各类神奇传说故事,处处让人激动不已。当晚我根本没有睡意,和儿子几乎聊了一夜。
“明天带你们泡个温泉,再去逛逛奥克兰市容,顺便买点土特产。”儿子安排说。
“好呀,新西兰都有些什么好东西?我们都品尝一下,也享享儿子的福。”老伴高兴地说。
“那可多着呢!猕猴桃酸甜可口,风靡世界;葡萄酒醇厚缠绵,久饮爱恋;奶制品畅销全球,细腻润滑,老幼皆爱,新鲜牛奶更是一绝,价格低于矿泉水。最让人青睐的是麦卢卡蜂蜜,是新西兰独有的“国宝级”最佳营养品,被称为‘液体黄金’”。儿子来新西兰已七八年,对这儿的好东西“如数家珍”。
“真诱人!”我也赞不绝口。
耳听为闻,眼见为真。第二天到超市一看,果然各种土特产五光十色、琳琅满目。儿子买了一袋子金色猕猴桃,这是猕猴桃中最好的品种;一大瓶五升的鲜牛奶;一塑料袋五升的干红葡萄酒;还有两瓶麦卢卡蜂蜜。我们高高兴兴、满载而归。
不尝不知道,一尝忘不掉。猕猴桃甜滋滋,葡萄酒美滋滋,鲜牛奶润滋滋,样样爽口顺心。而对那两瓶麦卢卡蜂蜜,我更加情有独钟。打开盖一看,金黄透亮,色泽鲜明,粘稠适度,上下均匀;凑近一闻,香甜扑鼻,沁人肺腑。每天看着怡人风光,吃着美味食品,真有点“乐不思蜀”的感觉。
二
我是个最爱较真的人,对什么事都爱“打破沙锅问到底”,非得弄出个“所以然”出来。
“我想到这几种新西兰国宝食品生产基地看看,长长见识.”我提出了来到异地后第一个要求。
“老爸就是好奇心重,啥事都要弄个‘水落石出’。好,咱们明天就去。”儿子笑滋滋地说。
第二天,我们先到距奥克兰17公里的怀西基岛,又叫激流岛。这儿是新西兰的著名旅游胜地,这儿是中国著名朦胧诗人顾城生前的居住地,这儿更是新西兰的葡萄酒之乡,在一个不大的岛屿上,分布有30多家葡萄酒庄园,一片片广袤的葡萄园中种植着西拉、霞多丽、白苏维翁和灰比诺等各品种葡萄,青黄红紫联袂生辉,珠连倒挂,让人垂涎。庄园主十分好客,带我们参观葡萄园和品尝各色葡萄后,又领我们进了葡萄酒酿造厂。里边有实验室、发酵罐间、成品酒桶室和访客品酒室。不论是客户和参观客人,都可以在这儿品尝一杯最新鲜的葡萄酒,清心爽意。临走时我儿子还买了两瓶极品葡萄酒,回来孝敬老爸。
休整一天之后,我们又去参观牛奶生产基地。儿子告诉我们,新西兰是全球十大优质奶源生产基地之一,每年奶粉产量、特别是婴儿奶粉占世界需求量的七成。我听后不断咂舌!
众所周知,奶粉的原材料是牛奶,只有最佳牛奶才能加工生产出极品奶粉。所以我们不去参观与国内大同小异的奶粉加工厂,而去看它的源头——奶牛牧场。新西兰是个农牧国家,整个奥克兰就像绿洲中的一座“皇宫”,一出城市就等于走进了大草原。我们的车子在公路上奔驰,周围都是一望无际的绿色锦绣,到处有悠闲的牛羊群在吃草,可是看不到一个牧人。我奇怪地发问:怎么只见牛羊不见人?主人不怕丢吗?儿子告诉我:牧农清晨把牛羊放出来,天黑前再赶回家去,安全无恙,从来不会丢失。
“你们快看,前面黑压压一片是什么?还在乱动呢!”老伴惊讶地叫起来。
“这就是新西兰的大型牧场,成千上万头奶牛群集放牧,而每天挤出的鲜牛奶源源不断地送到奶粉生产厂。”儿子美滋滋地说,他欣喜自己成了父母的“小先生”。
“新西兰的工业工厂寥寥无几,主要靠农副业,所以没有任何污染,到处是蓝天白云笼罩的天然绿色草原。牛吃了好草,当然奶就好。”儿子又补充一句说。
于是,我们在路边下车,徒步走近养牛牧场。呀!只见在漫长的一圈栅栏里,那些黑色的、黄色的、花白色奶牛,只顾悠闲自得地吃着透明清亮的嫩草,根本没把我们这些参观者放在眼里。特别高兴的是,在牧场一隅我们第一次见到了挤牛奶的场景。只见几个穿着洁白工作服的挤奶女工在熟练地操作。除了对第一次产奶的小乳牛用手工轻轻挤奶外,大量的都是用特制的挤奶器械,又快又安全。只要把工具套在牛乳上,牛奶就如涓涓细流流进牛奶桶里。
两次有情趣、有意义的参观,大开了眼界,大长了知识,让我一连兴奋了好几天。
三
没想到在我实现第三个愿望时,却遇到了困难。原来麦卢卡蜂蜜基地是远离奥克兰的,儿子学习和打工太忙,一时抽不出时间陪我们去参观。这在后来一年多的时间里成了我的一块心病。
为了做到“不打无准备之仗”,我事先咨询了本社区华人协会中的学者于大哥,老于退休前是农科院的教授,来新西兰与女儿团圆已有五个年头。于大哥说,麦卢卡是新西兰独有的桃金娘科灌木,它的树叶曾被当年发现新西兰的英国库克船长用来当作茶叶使用,因此它也被称为“茶树”。麦卢卡茶树仅存于新西兰,且多生长于偏远无污染的原始森林,为新西兰原住民毛利人所拥有。每年的年底是新西兰的夏季,在这块南太平洋的净土之上,艳阳高照,气候宜人,雪白色的麦卢卡花朵迎风怒放。它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来采集花蜜,以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。听了于大哥的介绍,更加坚定了我参观卖卢卡的信念。
天算不如人算,机遇突然出现。2009年年底,儿子的两位初中同班同学突然来到奥克兰,他们都是小有名气的企业家,想把新西兰国宝级卖卢卡蜂蜜引进到中国。来新西兰多年的小儿子,不仅成了热情的东道主和导游,还决定共同参与开发,成了一名小股东。我高兴极了,儿子要带我随他们一起去考察蜂蜜基地。
这天,新西兰阳光明媚、和风习习。儿子开一台丰田越野车,和两位同学及我结伴而行,从奥克兰向北岛奥兰塔麦卢卡集中生长地进发。汽车在平坦的公路上奔驰,两边的青山秀水和碧绿的草原像电影胶卷一样闪闪而过,而我把这绚丽的风光视如过眼云烟,脑子里想的全是麦卢卡。经过三个半小时的行程,我们终于来到了新西兰北岛的西海畔。在这儿六平方公里范围内,集中生长着全世界仅有的稀世瑰宝——麦卢卡茶树。一走进这片神奇的土地,我们的眼鼻耳三种感官同时得到了美的享受。放眼望去,满目“佳丽”耀眼明,粉面桃腮娇艳生,白如玉洁冰雪梅,红似碧桃露羞容。走近一看,就像那盛开的樱花林。那弥漫在空气中的花香清新芳芳,使人醉入心扉;那低声吟唱的蜜蜂交响曲,更是悦耳充盈。大家都被这迷人的氛围陶醉了,张姓同学一头扎进花丛中,又蹦又跳,又唱又笑,哪知正当他玩得兴高采烈时,突然双手抱头尖叫着跑出树林,原来头上被蜜蜂蛰了几个大包,逗得大家一阵哄笑。
中午饭由毛利人工场主招待。无巧不成书,这天正好有新西兰一所名牌大学的两位专家来采集研究标本,我们自然成为同桌的餐友。毛利人是个好客的民族,新捞的大龙虾、梭子蟹、三文鱼等当地海产品做成的各种美味菜肴,让客人们个个垂涎。饭中除了赞美美酒佳肴之外,谈的最多的还是麦卢卡蜂蜜。
“麦卢卡是我们国家的国宝。我们毛利人早在几个世纪前就已经发现麦卢卡树是一种神奇的‘药用植物’,常被用于治疗各种伤口和感染、皮肤溃疡、湿疹等。被称为天然的‘消毒神器’”。工场主自豪地先声夺人。
没想到这几句简短的开头语,竟起到了“抛砖引玉”的效应,引得两位学者争先恐后发言。
“说起卖卢卡的神奇功效,我这里还有惊人的故事呢!”女学者首先卖起了关子。
“老师您快说,到底有什么故事?”赵姓同学急着问。
有一个名叫克里斯的人,一次不小心被狗咬了一口,当时医生一共缝了五针。然后,没用任何消炎药,只给他敷了麦卢卡蜂蜜,结果患者丝毫没留下被细菌感染的迹象,只留下一个小小的伤疤。”女专家诡秘地说。
还有更奇的呢,有个叫朱莉的护士,她用麦卢卡蜂蜜成功治疗了腿部溃疡和压迫性溃疡。朱莉亲自说,麦卢卡蜂蜜还有助于糖尿病患者,如果因并发症引起下肢溃疡,使用其他消炎药均无法控制伤口的细菌,你涂上麦卢卡树蜂蜜后,很快就会封口结痂。”女专家又补充说。
“麦卢卡蜂蜜绝不限于对表面皮肤有极强的消炎能力,它对咽炎、口腔溃疡、牙病患者亦有治疗作用。进一步的研究和实践成果表明,它调解肠胃功能的功效更为显著,它可有效对抗抗生素耐药菌株,包括引起肠胃疾病的幽门螺旋杆菌和耐药性很强的金色葡萄球菌等,所以对胃肠溃疡、细菌性腹泻、肠胃炎等疾病,都能帮助痊愈。”男专家又放出了重炮。
专家们越说越来劲,我们越听越入迷,其吸引力早已超过了美味饭菜。我儿子迫切向专家请教:“老师,那麦卢卡蜂蜜为什么会有这些神奇的功效呢?”
男专家笑着回答说:“这首先要归功于新西兰怀卡托大学彼得彼得·默兰博士,他研究发现麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子UMF独麦素,它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力,有摧毁细菌的能力,更好地治疗机体创伤,促进伤口自然愈合,尤其是在对胃肠道的调养方面表现极佳。”
“麦卢卡强大的治疗功效在新西兰和澳洲均已得到广泛的临床证实,在美国更是蜂蜜中唯一准入药品市场的添加成分。有个叫罗恩德的防癌家专还发现这种蜂蜜是一种有效的治疗癌症药物。格勒尼斯说:“我们一直在使用蜂蜜治疗霉菌状生长的伤口,在这种伤口中,毒瘤已经穿破皮肤。蜂蜜在这种情况下的疗效非常好。””女专家的知识并不比男专家逊色。”
啊呀!吃完一顿饭,胜读十年书。下午我们与专家们恋恋不舍地握手而别,还与毛利工场主商定:合作事宜,我们三天后给回音。
情况明决心大,几位同学回奥克兰后很快作出了决策:在新西兰注册‘法卡利蜂蜜公司’,重点面向中国市场。
从那时起,我对麦卢卡蜂蜜也产生了浓厚的感情,在新西兰两年和回国后五年,我天天坚持吃麦卢卡蜂蜜,所以身体健康,精力充沛,走路敏捷,记忆力尤嘉。有朋友感到奇怪,你不是血糖偏高吗,怎么敢吃蜂蜜?我告诉他:麦卢卡蜂蜜含的是寡糖(低聚糖),热量低,不发胖,也不会升高血糖。
四
经过五六年的磨练和发展,法卡利蜂蜜公司的羽毛越来越丰满,跨国经营的市场不断扩大,有几个品牌已在中国小有名气,其中纽薇兰麦卢卡蜂蜜更为盛名。它在广州设有中国总代理公司,其一级经销商遍布上海、北京、广东、山东、沈阳等地。
最近,中央电视台、上海电视台均专题介绍了麦卢卡蜂蜜的来历和神奇功效,消炎、抗癌、美容、减肥等特殊作用越来越被人们所认识。有的还制成麦卢卡蜂蜜年糕,作为健康食品供广大群众享用。
纽薇兰,麦卢卡之冠,来自新西兰的国宝,蜂蜜中的极品,健康的甜蜜伴侣!我爱你!