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流淌岁月中的二月二
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    作者:尔雅的秋风 发表时间:2013-08-04 09:46:42 评论:0
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    编者按:二月二,龙抬头,带来的是孩童时代的笑脸,留下的是快乐的节日,铭记的是豆子的岁月留香,怀念的是一份浓浓的亲情。平淡的语言,朴实的情感,欣赏问好!
       早晨刚到办公室安定下来,“滴”地一声,手机收到一条短信:“收到这条短信之后,马上看天上,太阳已经升起……,您已经完成了今年最伟大的一项活动——龙抬头,祝节日快乐!”我轻轻的抬起头,看了看室外的天气,太阳已经升起,柳树也已经长出了嫩嫩的细芽,室外春暖乍寒,但是阳光是暖暖的,春天的脚步向我们走来,内心不免增加了一丝感动。
      
      “二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少,十字津头一字行。”正如唐代诗人白居易的这首《二月二日》诗中所描绘的,农历二月至,中国人又迎来了春季里的另一个节日——春龙节。每年农历“二月二”是民间传说“龙抬头”的日子,意思是天上主管云雨的龙王开始抬头,从这一天开始,春回大地、万物复苏的美好时光来临,雨水也会逐渐增多起来,因此,这天也叫“春龙节”。有道是“春雨贵如油”,前日的一场小雨下的够及时,为二月二的沂蒙大地开了一个好兆头。
      
      午后,散步街道,一颗颗草牙、菜甲,浮现在赭黄的、酥松的新野上,恰似盛夏时光一潭静水中的绿萍,新绿携带着泥土的特有的芬芳,沁入肺腑,涌进我的心海,冲击着我思绪中的微寒。现在正是踏青的好时节,可以去领略一番大自然的情趣和风光了。
      
      二月二这天,农村老家有“炒豆子”,爆玉米花的传统习俗。这里面还有一个传说,相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,有人在翻晒黄豆和玉米种子时,猛然想起,这黄豆和金黄的玉米粒不就像金豆吗?如果把它们炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户开始炒黄豆、爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它,就大声向玉帝喊到:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里供奉着开花的金豆,只好传谕,诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此以后,民间形成了习惯,每到二月二这一天,人们就爆玉米花,炒黄豆。
      
      炒黄豆、爆玉米花还能利用黄豆在锅中发出蹦响,以及玉米爆花时的炸响,惊吓虫蝎,让它们远离人群,消除害虫对人体健康的危害。民谚有“二月二,吃糖豆,人不害病地丰收”的说法。
      
      小时候,母亲会炒黄豆给我们吃,炒法有多种,最好吃的当数糖豆。炒豆子对于火候很有讲究,火不能太小,但也不能太大,尤其不能用硬木柴烧,不然锅里的豆子表面容易炒焦。农村里用的燃料一般都是麦草秸秆。豆子下了锅后要频繁翻炒,一边是秸秆嘶嘶嘶地燃烧,一边是豆子噼噼啪啪地在锅里炸开了笑脸。随着不断翻炒,一股股豆子的清香味便弥散开来。现在想来,我现在炒花生的手艺也是得了那时母亲的真传。
      
      母亲一边炒着黄豆,我便在一边观看,也会忙不迭地抓起几粒,不顾烫就往嘴里塞,有时候没爆开的豆子放在嘴里居然炸开了,嘴被炸得火辣辣地疼,心里却快乐得不得了。
      
      如果赶上上学,便会小心翼翼地将豆子放在口袋里,在教室里会将豆里摆在书桌上展览,和同学们相互分享。吃豆子是非常有讲究的,嚼豆子嚼得越响,感觉越热闹、越神气,现在想来,就算是对生活的祝福吧,越过越响。
      
      在农村老家,很多人习惯在二月二这天出门理个发,俗称“二月二,剃龙头”。这一天,各村庄的大小理发店门庭若市,恨不得一天24小时营业,可是忙坏了理发师那勤劳的双手。许多父母带着孩子去理发,一二岁的孩子面对明晃晃的剪刀,自然是有一份害怕,大声乱叫着,大人们却看得欢喜。理发师也成为这一天最忙碌的行当。因为父亲的一个朋友是理发师,我自然也便不用等候太多的时候,也算是提前预约了,理理发,伸伸脖,抬抬头,心情舒畅,呼吸着清新的空气,满目的柳树的翠绿,蹦蹦跳跳满是欢快。
      
      流淌岁月中的二月二,历经春夏秋冬的变迁,雨侵也好,日晒也罢,但二月二,这个农历中的节日,在人们心目中并没有被遗忘,反而被融进了新的内涵,被赋予了新的形式。现在城里每临近“二月二”,都有商家瞅准商机,开设炒豆食品专柜,吸引了不少市民购买,只是现在的孩子很少消受这炒豆的乐趣了。
      
      二月二,龙抬头,带来的是孩童时代的笑脸,留下的是快乐的节日,铭记的是豆子的岁月留香,怀念的是一份浓浓的亲情。
     
           

     
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