小时候，只要家里吃白面烙馍和杂粮面煎饼，奶奶总会喊来几个邻居，大家一起和面、擀皮、生火，在鏊子上烙熟，然后拿上各自的成品回家。吃饭的时候，奶奶就会把烙馍或者是煎饼铺开，卷上一些大葱和盐豆，弄好后，自己先咬上一口，然后递给我。

另外那会儿的一日三餐，能吃上鱼的时候不多，偶尔炖条鱼，奶奶总是要吃鱼头，说鱼头好吃，却总是把鱼肚子那一段放到我的碗里。

长大以后才明白，第一口的烙馍或者煎饼里是没卷上菜的，而鱼头也绝不会比鱼肉好吃，但是这种亲情却感动了我们的一生。

现如今，吃烙馍你要是先咬上一口，孙女不要，而且会说你不讲卫生；吃鱼的时候，她要吃鱼眼周围那一点点肌肉，老眼昏花的我们都不知道那肉是长在什么地方。

时代不同，能够感动我们的传统，快要继承不下去了。