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记忆中的罱河泥
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    作者:王东宁 发表时间:2025-08-14 13:50:56 评论:0
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    编者按:罱(lǎn)河泥,意思就是用工具将河泥捞起来。在汉字里“罱”是一个动作,指用工具捕鱼或捞水草与夹河泥。“烟雨晚来好,东塘下罱去。”从唐人皮日休“奉和鲁望渔具十五咏。”中就可以看出当初“罱”指的是渔具。这种渔具的模样就是在两根平行的短竹竿或木条上张一个网,再装两根交叉的长竹柄,使用者两手握住竹柄,使网能开能合,夹河泥与夹水草是一个动作,当然也可以夹住贴着淤泥生存的鱼虾蚌蟹。作者笔下的罱(lǎn)的针对性,是夹河泥做肥料,以促进粮食丰收。在中国还没能力大规模生产化学肥料的过往岁月,挖河泥,沤绿肥,以及存储猪鸡马牛羊的排泄物等有机肥料,曾是促进中国农业生产丰收的不二选择。“ 罱(lǎn)”,在汉字中并不属于常用字;【广韵】鲁敢切,音:览。罱网。《玉篇》里指的是夹鱼具。其使用范围一般在客家话,台湾四县腔、海陆丰腔、梅州腔中较常见,后来演变成方言的一种,普通话里一般用捞与夹,比如捞河泥,夹水草。当然用这种工具在河底或湖底捞淤泥,因为水下泥土松软,倒不失为一种优选。让我们伴随着作者笔触,拨开历史的烟尘,去感受作者家乡河上飘着罱泥船的生动场面。推荐阅读!

    鱼儿离不开水,庄稼离不开肥,肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素,改善土壤性质,提高土壤肥力的一类物质,是农业生产的物质基础之一。俗语讲庄稼一枝花,全靠肥当家,农业八字宪法:“土、肥、水、种、密、保、管、工”,可见,合理施肥是改良土壤确保丰收的重要保证。

    中国的农业已经走过了上万年的历史,开始时,植物都是自然生长,到成熟时,出现了种子,人类总有“第一个先吃螃蟹的人”,人们把能吃的种子都收集起来,并有意识地洒到地里,开始时可能不懂得翻土、施肥。直到某一天,人们无意间发现第一口灶——“烧烤支架”下的土,长出的植物比其它地方的植物长势好,通过长期观察,人类就开启了刀耕火种的耕作方法。人类也好,动物也好,总要吃喝拉撒的,从中有人发现有人畜禽粪的地方,植物生长茂盛,渐渐的,人们有意识地将人畜禽粪丢到长庄稼的地里。又某一天人们发现打上来的水有异味、臭味,通过观察,发现小河里的水在烈日下,冒着泡泡,并发出阵阵臭气,人们起初捞河淤泥、水生杂草等,也只是为了清洁水源,后来发现,河岸上有捞上来的河淤泥、水生杂草的地方,植物枝叶茂盛,经过长期的劳动实践,人们就有意识地将杂草、淤泥堆集踩踏、曝晒、发酵、洒到田里,就这样年复一年,大约到了殷商时期,我国开始普遍将人畜禽粪、泥草混合发酵物用于农田施肥,殷商出土的文物中,其中已有罱河泥的木制工具,可见罱河泥,已有几千年的历史了。

    家乡青蒲,位于泰东河畔,属里下河锅底洼地区,水网密布,河流纵横,素有“小桥流水人家”的鱼米之乡。农田主要是旱田、水田换茬种,主要种植小麦、水稻、棉花,肥料的来源主要是人畜禽粪、草木灰和泥草混合发酵的肥料。我国最早使用化肥是从1963年开始的,那时化肥有计划的分配到各个生产队,也只是杯水车薪,大面积的施肥主要还是靠罱泥罱渣,而生产队的农活,一年到头都离不开罱泥、罱渣。

    罱泥,就是人站在罱泥船上,用罱子从河底捞起淤泥,倒入船舱,再用戽泥工具,戽到田埂上。罱子,由罱篙、罱网两部分组成,罱网用较粗的麻线织成的河蚌型网状,在猪血料里浸泡一段时间,阴干后暴晒,再在桐油里浸泡,阴干后,方可使用,这种网经久耐用,浸水不易腐烂。罱子由两根手臂粗,长长的毛竹篙做罱篙,罱篙根部要通过火熏后,扳成稍鼓状,这样罱网藏泥更多。在罱篙下端、罱网顶端的两罱篙交叉处,扣上一个“8”字型的铁铰链,便于一张一夹,罱网随着罱篙夹紧和放松,起到张合功能,把河底的淤泥夹住提出水面,倒入船舱。

    罱泥是一种吃劲的农活,也是一种传统的技术农活,将船停在水面上,可两人站在同一条船上罱泥,如一人罱泥,需另一人用篙稳住船,防止罱泥时船移动,家乡人叫“添泥船”,一般多为妇女,罱泥人用力将罱子插到河底,然后手握罱篙,左右摇摆,一张一吸,再张再吸,如此几个回合,握篙上提,在水里由于水的浮力,不用太大的劲,当离开水的那一刻,要将罱子靠在船沿稍作停靠,主要是爽掉罱网里的水,然后一下头提到船舱。时间久了,必要时罱篙依住大腿,同时要晃动船身,侧腰借助大腿这个支点顺势一次性提上来倒进船舱。这主要是有足够的体力,所以罱泥都必须是30-40岁左右的壮劳力男子汉,既会游泳,又身强力壮。

    罱满了一船泥,撑到田埂边,用戽掀,长柄木锹状的甩泥农具,各地叫法不同,将河泥从船舱中戽到田埂上,有的田埂高,戽上去非常吃劲,人也吃不消,就在田埂的中间,挖个二道坝,先将河泥戽到二道坝里,再从二道坝里戽到田埂上,这样连续两次不间断的将泥戽到田埂上,家乡人叫“戽道焐”。戽泥,人站在船舱面梁上,可一人戽,可二人分别站在对面的面梁上戽,戽泥时,顺势要与船的晃动同频,这样才省劲。这样的河泥戽上去,家乡人习惯叫“生泥”,经过一段时间的风吹日晒、发酵,变成“熟泥”,切块,用泥拉挑到田里,再切成小块抛洒到田里的旮旮旯旯,家乡人叫“放泥”,能改良土壤,同时河泥是沉积在河底的淤泥,有各种各样的水生杂物、有机物等,能够提供庄稼所需的营养元素,所以能肥沃庄稼。

    到了夏天,我们这些半大的小朋友,生产队安排我们割青草,一是给牛吃,二是沤绿肥。大人们在戽河泥,我们在泥塘旁边丢青草,就这样一层泥一层草,经过日晒风吹发酵,且闻到阵阵臭味,这样垔田更肥。沤绿肥,不仅仅是青草,就连青的豆茎叶,水生的菱茎叶,水浮萍等都是沤绿肥的原料。

    因为家乡是水网地区,小河小沟、河沟相通,再加上青蒲北面有近千亩的泰东河青蒲大泊,一片汪洋,都是天然的罱泥场所,罱过的河底,在水流的作用下,过一段时间,又催生出浮泥、水草及水生有机物等,如螺蛳、蚬子、河蚌等,生生不息,姑且也叫“野火烧不尽,春风吹又生”吧!同时罱泥也是河水的“清道夫”,河里的污泥清理后,河水变深,水质变清,优化了水环境,因为当时的饮用水都是河水。

    当太阳从东方冉冉升起,一条条罱泥船出发了,小河里、大河旁,特别是青蒲大泊布满了罱泥船。儿时看见青蒲大泊,好几十条罱泥船,挥舞着罱篙,象一个大型舞蹈场,如果那时有手机的话,就能留下那热火朝天的劳动场面。人们挥汗如雨,罱子夹着泥土,鼓鼓的,活脱脱的像夹着一头五六十斤重的卡猪,圆滚滚的,倒进船舱,那泥水在阳光下闪着微光,黑的发亮,在船舱里不断堆积,并散发出一种潮湿的略带腥味的气息,这气臭并不难闻,反而带有几分泥土的芬芳。我老家门前有条河,罱泥船在河里划出一道浅浅的痕迹,我们光着屁股在河边浑水摸鱼,好玩极了。但很快被流水抚平了,这痕迹,转瞬即逝,换来的又是一汪清澈的河水。罱泥时,还时不时地能罱到小鱼小虾、螺蛳、蚬子,有时还能罱到螃蟹、小鳖,晚上又是一顿“美味佳肴”。难怪清代诗人钱载的罱泥诗写得那么逼真:“罱篙分手握,力与河底争。吴田要培壅,河泥粪可成。罱如蚬壳闭,张吐船随盈。”

    要得庄稼好,河泥加花草。夏天一船泥,秋天几担粮,罱河泥伴随着农民走过几千年的历史,积淀出千年的农耕文化,直至1983年,农村实行家庭联产承包责任制以后,也由于化肥的大量使用,罱河泥逐渐退出了历史舞台,现已消失在历史的烟尘中,但它已写进了历史,也算是一种非物质文化遗产吧!同时也是挂在墙上的一幅优美画图。

    每当我走进家乡,看到污浊的河水,想起了当年的罱泥船,想起了小河的水清悠悠,庄稼盖满了沟……这是永远忘不了的乡愁。


     
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