趁着天色阴沉得像锅底，趁着北风吹在脸上像砍刀在刮胡子。走！去十几里外的镇上吃热米皮。不敢骑小毛驴去。我怕小毛驴善于沾花惹草的嘴巴，会咬坏了那间小店门前的腊梅花。也不要开着拖拉机去，我怕拖拉机那硕大无朋的车钥匙，会让 那些排队等候座位的人儿受到惊吓。更不用捂的严严实实。就骑着摩托车去。迎着风去，以最自然的素颜去。如果能有大片的雪花夹杂在迎面的风里，那就最好了。这样端起那热乎乎的米皮，才能有风雪夜抱得美人归的成就感。 既然人生苦短，为何要非等阳光晴好呢！率性而为，方显男儿 本色。还等什么？赶紧走，趁着雨已经下的很大。向着梦里追寻千百度的热米皮进发！

    摩托车低沉的轰鸣，舒服而心动。认真的聆听每一次被我撩拨起来的机器的律动，怎能不让人有如隔三秋的思念啊！那些温润如玉的米皮，那些热气中散发出来的芝麻的香味。恍惚前世的约定，在今世的每一个夜深寂静的时候，一次次钢丝般勒紧我不安的梦境。这让我怎能 不去赴约一次欢愉的重逢啊！那些青绿色黄的蒜苗，那些白嫩略显鹅黄的豆芽，还有那些苗条柔软的 金针菇。亦如今生我不得不妥协的宿命。这让吃货的我怎能不屈服？
    那次不经意的回眸，竟是我一生无法忘却的绮梦。那次在小街的灯花阑珊处，与热米皮欢颜在风雨中。仿佛又让我回到了烟雨蒙蒙的江南水乡。触摸着米皮绵软筋道的质感，怎能不让我回到昨天，回到我倘佯过的开满稻花的水田。米皮每一次轻轻的触动，都像是跳跃在我嘴巴里的小鱼，活泼而又灵动。真实而又自然。不！小鱼还不够形象，应该是闪展腾挪的青蛙，很大很壮实的青蛙。沾满芝麻与辣椒香味的青蛙。不！那种让人终生难忘的感觉。更像是被筷子送进嘴里的的蝎子，活的。
    疾驰在风雨里的摩托车，在小雪这个时节里，沐浴的却是玫瑰色春意盎然的温暖。为了赴约一次深情的期盼。西装是从新熨烫过的，皮鞋是另外上过鞋油的，手套是雪白色一尘不染的。胡子是必须要挂干净的，头发必须要梳理得像牛舔过一样闪光发亮。这样，青春飞扬的我，才配得上娇媚温顺的你。这样我们再次激情四射的重逢，才不会被陪着你的肉夹馍笑话。外焦里嫩的烧饼，肉烂汤浓的肉夹馍。是热米皮的绝配。既然肉夹馍是你陪嫁的丫头，那我怎么还能挑三拣四的啊！那就先娶热米皮温顺乖巧，再纳肉夹馍热情火辣吧！
    钱对于热米皮的秀外慧中来说并不会成为世俗的评价，四块钱一碗绝对不是贵贱的分水岭。碗是那种有地方特色的细瓷小碗。不同于北方敞口的粗瓷大碗，那神态高挑优雅的碗，像极了水乡的清韵。那碗里蒸腾的 难道不就是我游历过的稻花飘香的日子吗！我相信那对来此汉中的夫妇，在这样风雨交加的冬季，一定会像以前那样用质朴的微笑，迎接远道而来的我与朝思暮想的热米皮重温一场旧梦。在我要去的那个偏僻的小镇。那个不易被人发现的偏僻的拐角处。那对年轻的夫妇，用自己勤劳的双手和平和的微笑。把异乡最平凡的米皮，升华成了让人趋之若鹜的美味。不到十平米的小店里，人满为患便是他们最美的回报。其实，美就那么简单，美就在我们善于体会的心灵深处。只要用心，任何一种能律动心灵的感觉都会是美。美就盛开在平凡的生活里，美就馨香在用心去体会的真实中。它就那么淡淡的看着我们，淡淡宛如来此生活底层的热米皮。
    十公里风雨兼程的奔波，千百度朝思暮想的期盼。循着前年初次相遇的美好，我来了。来到了记忆中那个 不太奢华的小店前，招牌还在风雨中，店门却锁在了冰冷里。从门前的冷落与烦乱来看。那个“汉中米皮”的招牌已经 孤零零好久了。那盆栽种在塑料桶里的腊梅花早已音讯全无。默默的回头转身回家。我没有问旁边的那些小商贩们他们哪里去了。我只想让那一段美好的时光一直活在我的期待里。也许下一次我赶集的时候，那些可爱的热米皮还会等我在最初的灯火阑珊处。
    回家的路上，雨不再是雨。迎面刺来的是细细的冰。感谢这些恰到好处的冻雨们，感谢它们冰封了我留在路上的沮丧和失落。既然未曾相逢，那么就没有了离别的苦楚。这样那些可爱的热米皮就会以初次的美好，永远在我的心里温暖着，飘香着。