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烂酒家俊(二十三)
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作者:半城寺 发表时间:2015-09-25 20:04:37
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编者按:为了降低成本,家俊擅自决定,降低了投盐比例,结果质量出了问题。退货加工,工人要求增加工资,成本自然又会上去。家俊又指示王会计以后做酱油时,每池酱油中氨基酸的投放量减少五桶,又是一个偷工减料的行为。劳动局的人忽然介入,不知何事?期待下回分解。 |
窝心的事接踵而来,刚刚把那些啤酒瓶当碎玻璃卖掉,还没从那笔损失中缓过神来,这天老马和小胡回来时又拉来不少退货,这次的退货一眼就看出,是瓶子里酱油表面浮着簿簿一层白色物质,当老马把酱油瓶子拿给王会计看时,王会计心里腾的一下,担心的事终于发生了——酱油长了“毛”。 王会计赶忙揭开几个酱油池子的盖子,几天前做好还没装完的酱油池子里,上面都铺上了一层“白毛”。 王会计赶快给家俊打电话,时间不大,家俊赶了回来,揭开酱油池子上的盖子一看,楞楞地立在那里,一言不发,呆了。 减少用盐以降低成本,上次家俊提出时,王会计就在担心,家俊一意孤行,王会计只好图侥幸,实际上,在心里已经做好返工的思想准备。还好,这批做得不多,只是得把酱油从瓶子里倒出后重新加工。 “这一返工,那此商标又都被污染了,还换不换新的呢?”王会计问道。 “唉…换把,换成新商标吧。”家俊怏怏地道。 上次那批返工时没有换商标的酱油,好几个月过去了,由于商标难看,销售很慢,眼见得迟早还得拉回来再返工,有了这个教训,这次家俊再没坚持省下商标,但说话时,王会计听着,他是那么有气无力。 虽说数量不多,却也有一千多件,返工几天的工资,商标、整套瓶盖算下来损失也不少。家俊心疼得一连几天不和人说话。 返工刚完,工人又要求增加工资。 之前,王会计在管理方面做了许多工作,建立了一套出入库制度,原料、成品出入库要开票签字,入账或下账。王会计亲自跟班各个工序,和工人一起干活,用秒表记下各工序在每瓶酱油上所用的人工时间,然后换算成八小时内每个工序的工作效率,形成一套计件工作的制度,怎奈家俊却嫌麻烦。 原料购买,都是家俊亲自办,但从不向对方索要合格证、化验单之类的资料,他认为那些东西没用,索要回来还得保管是徒添麻烦。王会计给他讲过几次资料的重要,但家俊似乎一点也听不进去,见家俊这样,王会计好不担心,幸好弼马温只是在开业那次检查过原料的原始凭证后,以后再没查过,家俊不知轻重,王会计却好不庆幸。 成品出入库,家俊觉得出库开票、签字麻烦,耽误时间,他有库房钥匙,无论任何时候,装车就走,当天没销完退回的,直接放入库房,也不告诉王会计一声,开始王会计还时时过问、查对,使库房实存数量和账面保持一致,这时酱油已经有了好几个不同规格和诸如金标、香菇等等的几个品种,无奈家俊常常自己也忘了不同品种,规格拉回来返到库房了多少,放在了哪里,王会计无法查对,实存和账面没法一致,到此时,王会计也没了办法。家俊这样一搞,别人也按样学样,库房乱了套,王会计没法贯彻这些制度,只好不了了之。 家俊一方面竭力要求提高工人工作效率,一方面又嫌计件工资麻烦,计件工资制不了了之后,也只能是干多少算多少。听说别处工人涨了工资,工人们凑到一起一商量,提出要加工资,否则走人。 “本来已经不赚钱,给他们再加了工资我怎么干!”听王会计给他说完工人要求加工资后,家俊满脸不悦地说道。 “你怎么干和工人无关,工人只关心他的工资是不是和他的付出相符,至于加了工资后你是不是赚钱,这是你老板自己的事。”王会计解释。 “怎么是我自己的事呢,赚不了钱,我怎么给他们发工资?!”听王会计如此说话,家俊很不高兴,觉得王会计是帮着工人给自己施压。 王会计看出家俊的不高兴,也不愿和他解释,“那你看吧,现在的情况就是工人要求增加工资,否则他们就去别处了。” “那你看怎么办?!” 看看家俊阴得出水的脸色,王会计道:“说实话,我们的工资不高,之所以她们还在干,一定程度上是因为我们的厂子就在她们家门口,她们是图个方便。如果差得不是太多,她们也就干了,但凡事都 有个平衡法则,旧有的平衡如果因新的因素被打破,那你就得重新建立这种平衡。现在物价上涨,民工工资也普遍上涨了,比起来她们就觉得不划算了,自然就会要求增加工资。” “妈的,什么都在涨,我们的酱油为什么就不能涨?!”家俊愤愤的道。 自从盐涨价后,家俊打算过把酱油涨价,但话才露出,那些小老板们纷纷抗议,说家俊的酱油质量并不怎样,只是占了价格有点小小的优势,他们才肯经销,否则他们何不经销那些名牌,而经销他的“宏天”呢,要是家俊定要涨价,他们就经销别的牌子,这一来,家俊只好打消了涨价的念头。 发完牢骚,家俊又问王会计道:“那你说怎么办?” “恐怕得增加。” “唉…”家俊叹口气问道:“那得增加多少?” “当然也不能按她们要求的那样,但我估摸每人每天没六块钱恐怕是不行的。” 六块钱虽说不多,工人也不过十几个,长工资总共也没有多少钱,但对家俊实际已经在亏损的这个小企业来说,却等于把亏损的脚步又向前跨了一步,怎么办呢,想要不扔掉这个厂子继续维持,除了偷工减料没有第二个办法,家俊通知王会计,以后做酱油时,每池酱油中氨基酸的投放量减少五桶。 听家俊给他这样交待,王会计沉吟一下后终于没有说话,他知道目前家俊的窘境,但劝阻减少氨基酸的投放比例,自己又拿不出降低成本的办法,就是劝阻,家俊也不会听他的,好在减少氨基酸不会像减少盐那样,使酱油变质,至多就是不符合国家规定中应有的营养成份,也不会危害人体健康,至于质监部门检查时能不能过关,现在也顾不得了。 处理完工人涨工资的事后,这几天家俊没有外出,因要减少氨基酸比例,减少后的效果到底怎样,他不放心,要亲自领着工人制作出一批看看。 上午时分,突然进来几个人,也不打招呼,直接闯到车间转了一圈,王会计觉得不太对劲,忙上前询问,带头的是个四十岁出头,大个方脸的男人,掏出工作证对王会计道:“你是负责人吗,我姓陈,我们是劳动局的。” (末完待续) |

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