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凝望祁连【六】
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作者:半城寺 发表时间:2015-10-29 07:32:21
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编者按:剪羊毛时节,各家各户互相帮忙,并且聚餐敬酒,唱歌祝福,热闹非凡,好似节日一样。在班前麦道家躲难的王连长“雅尔吉斯”也享受到了裕固族人民淳朴真挚的生活习惯和礼节。 |
剪羊毛雅尔吉斯磨刀 酬乡亲班前麦道敬酒 六月底七月初是雨季,这个时候羊们的身上已经披上了一层厚厚的羊毛,不及时剪掉不但会影响羊的生长而且羊还会得病。前后半月,这是一个集中忙碌的季节,因为剪毛的时间集中,村里的壮劳力都集中在一起,一家一家的挨户剪毛,剪到谁家,这天就由谁家做主人准备全村人的饭食,就是再穷,这天这家人也得准备些肉食、酒菜招待大家。到下午把剪下的羊毛帮主人收拾好后,全村人集中到这家,待每人一碗羊肉汤揪面片吃过后,家景好些的人家,主人端上刚刚出锅的羊肉、羊阀子、羊血肠请大家吃,众人吃肉的同时,主人开始唱起裕固族人世代流传下来的敬酒歌给大家敬酒,因此剪毛也是牧民在一年中除娶媳、嫁女外唯一一次全村人集中欢聚的时节。 解放前裕固族人不过春节,后来过春节只是解放多年后才由汉族影响而慢慢随同了的节日。剪羊毛的这几天大家都忘记了忧愁,人人沉浸在欢乐中,如同一年一度的节日。 冬去春来,“雅尔吉斯”来到这个家已经两年了,两年中通过班前麦道和“雅尔吉斯”的辛苦努力,凯尔布家的家境好了许多。这年剪毛季节来临之前,班前麦道和”雅尔吉斯”、凯尔布商量,在今年剪毛时,杀上一只羊,招待一下乡亲们,以表示对大家这几年对自已家的帮助和对“雅尔吉斯”的掩护。 这天轮到凯尔布家,一早起来,班前麦道准备全村人一天的饭食,“雅尔吉斯”把昨天拿来的大家的剪刀在磨刀石上磨了起来,赶在大家来之前他得把那六七把剪刀磨锋利,以便大家剪毛时茬口剪的低,剪的快。 剪毛是客人们的事,主人主要负责大家的吃饭和磨剪刀等后勤事宜,习惯上是早晨来前大家各自在自家家里早饭后到主人家直接干活,干到中午,在主人家简单午饭略事休息,抽烟的人趁这机会抽袋烟后接着继续干活,一般到太阳西下时就可剪完。这天太阳落山时,凯尔布家几十只羊的毛已经剪完,剪下的羊毛也已由大家拧成胳膊粗的辫子后挂到柴房。 见大家把活干完,“雅尔吉斯”赶忙打来水、拿来手巾让大家洗脸、洗手,拿来一个牛尾做成的扫子,让大家扫去身上的尘土后请大家进屋围座在两张高矮有些不一的小方桌周围,待大家坐好,班前麦道已将做好的羊肉面片在每人面前摆上一碗,中间放上两盘用从山里挖来的沙葱拌的凉菜和一碟辣子,这已经是小兀嘛地方能找到的最好菜蔬了。小兀嘛只有四五户人家,饭后,全村十来个人围坐在桌子旁边由主人端上羊肉边吃边喝酒,期间主人给每个客人唱歌敬酒。“雅尔吉斯”不会唱歌,凯尔布瘫痪在床,这唱歌敬酒的事当仁不让地落在了班前麦道身上。 此时,班前麦道只有二十六七岁,百十来斤的体重使得她一米六几的个头看起来有些高瘦,蛋形脸盘上,一对大圆的眼睛下面那管挺直的鼻子晰出些微微蕴气,樱红的口唇上时时带着一丝微笑,微笑中露出一口细碎整齐,象一个个糯米一样排列的牙齿,头发包起在一块白底红花的头巾中,不经易间露出的几缕使你知道隐在头巾中的是一头漂亮的乌发,颧骨的部位被高原的太阳晒成了暗红色,但从周围尚显红白的皮肤中依然可看出她本来的细嫩。此时,难得的欢乐使她暂时忘记了忧伤,款款的步伐配上她高挑的身材,显出她在村民中超凡的丰姿,毫无疑问,她是小兀嘛村的凤凰,是草原上的一朵格桑花。 班前麦道拿过酒壶,缓缓注满酒杯后,把酒盏双手擎起,递向正中一位老人,只见她轻咳一声,露出微微笑容,随着弯细的眉毛舒开,一曲清亮柔美的歌声从她的喉间滑出: 我高擎着甘甜的美酒, 亲爱的乡亲,我请你喝一杯, 酒中含着我对你的祝福 亲爱的乡亲,请你喝下这杯酒。 请你喝下这杯酒,收下我的祝福。 …… 班前麦道边唱边把酒依次向客人们敬去,旁边一个女子不停的帮她往酒杯中斟酒。裕固族人信奉鬼神,喝酒时得先敬天地鬼神,客人端起酒杯后不能立即喝下,先用右手中指向酒杯中轻轻一蘸,再抬手将蘸在中指上的酒水向空中缓缓弹出,随着中指从扣着的大拇指上弹出,一朵酒花的细雾在头顶上方散开,回手再将右手中指伸向酒杯,第二次却将蘸起在中指上的酒水向下轻轻弹向地面,第三次蘸起后向脸前方弹出,这是自己喝之前必须先敬天、敬地、敬祖先的意思,之后才双手擎起酒杯放到口边,随着头向上轻轻扬起,将那杯酒倒入口中,从第二杯开始,从敬酒人手中接过后可直接喝下。裕固族人敬酒不讲双杯,最少三杯,三杯喝过,敬酒转向下一位,一首敬酒歌可以循环往复的唱,也可以另换一首。 班前麦道一圈敬完,已将酒场气氛挑动了起来,她那曼妙的歌声早已将几个年轻人的情绪挑动,宙佬媳妇接过酒盏也从中间那位老人开始敬起,只听她唱道: 乡亲们哎,裕固族人敬酒要唱歌, 山歌声声伴酒喝,贵客多唻心暖和, 乡亲们哎,手捧美酒唱山歌,酒醇歌美情意多, 哎呀哎,山歌出口不能收咧,杯中有酒不能流, 这是一杯祝福的酒,请你入口入心头 哎呀哎,山歌出口不能收咧,杯中有酒不能流 这是一杯祝福的酒,请你入口入心头 …… 凯尔布不能起床,靠在墙角的被子上,静静的听着大家歌唱,看着大家激情欢乐,也被这热烈的情绪感染,他让班前麦道代他向大家敬酒自己唱歌: 今天,在我家中 大家欢聚一堂 我真诚祝各位朋友吉祥如意 幸福绵长 美酒那甘甜的美酒 朋友们再请你喝一杯 这酒中有我心中的祝福 祝你们吉祥如意幸福绵长。 ……. 待到月斜星稀,这顿餐聚在欢乐中结束。 |
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