编者按:上片将铁观音的味与形用情的语言叙述出。茶就具备了人的深情和执着,美不可言。下片款款写来水和茶的缠绵,真挚感人,结句蕴籍空灵,似是不食人间烟火,全词用字用词典雅。读来清新流畅。推荐共赏!
音韵何人能解?此情知兰若。诉来七世轮回,邀许佛前诺。
留我青珠,酬卿琥珀,幽思沉罢,还赋馨香如昨。
再轻酌。难冷玉壶,冰心消陨倩谁托!煮沸一盏曾经,魂梦水云泊。
犹是回甘,正念那时,新芽舒又,雨前浅枝轻著。
注:铁观音产于福建安溪,是乌龙茶的极品。茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿。据说,乾隆皇帝因其形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。品饮铁观音宜用白色陶瓷或白玉茶具,要用沸水冲泡。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,七泡有余香。
——摘自网络