茶香氤氲

TOP

茶香氤氲

管理

作者:程庆昌发表时间：2013-08-17 21:00:47 评论:0条

关注

编者按：茶文化源远流长，历史悠久。茶如人生，人生如茶。作者说茶论道，类比人生，感悟生活，寓意悠长，哲理至深。喝君一杯茶，温馨交知己，听君一席话，胜读十年书！美文欣赏！

                                                                                   ——题记《茶香氤氲》系列散文之一

       说起茶，似乎就有一股幽香，盈盈升腾，撩拨鼻息，不说满室生香，也能说满心悠然，那滋味，那感觉，就是不一样，通透而清澈。被誉为“神奇东方树叶”的茶，在中华大地，在历史之间，在男女老少的心里，该留下多少说不完的风雅，不管是阳春白雪，还是下里巴人，都是入骨的味道，都是光阴连绵里的生活品咂，都有难以描摹的时光韵味。

       “烹茶煮酒”，好不快活，上自显贵，下至布衣，早已娴熟于这样的待客之道。贵客临门一盏茶，似乎已经成为经典情节。主客相逢，满心欢喜，万语千言，意犹未尽，沏好的一盏茶，就成了彼此心情的滋润，彼此言谈的契机。一边说话，一边感概，一口香茶，正好润滑口舌，入得曲肠，也丝毫不少山水滋味，人生意蕴。只是，这样的闲情，这样的优雅，这样的宾客相宜，茶味浸润，好像与实实在在的日子，总是有些距离，难得有几个人，难得有几回这样的好心情，会友，品茶，闲谈过往，感喟人生。

        于闲暇时分，烧水，静壶，泡一壶茶，一个人，慢慢享受，随意回想，也是极不错的事。入水的茶，慢慢在滚水中舒展开来，犹如久藏深闺的女子，不再羞赧，慢慢袒露容颜，铅华洗净，一脸本色，入眼，格外安然和闲适，每瞅上一眼，就会多出几丝联想，仿佛那就是能够说话的魂灵，经过涅槃之后，依然没有少却生命的光鲜与精彩，反而留下更浓酽、更丰足的韵味，等有缘人，慢慢品尝，细细感受，渐渐在心海深处，曼妙出光阴的味道；人生滋味，也会如涟漪一般，悠然泛起，一圈一圈，叩击心灵，圈圈相连，绵邈无穷。

        这时分，倘若忆旧，有关经历的诸多情节，诸多片段，又会清晰如初，汹涌而来；曾经有过的人物，曾经有过的故事，连绵成这一刻的画面斑驳，每一个细节，每一处变化，都历历在目，都清清楚楚的展现在面前，好像一伸手，就能拾掇到曾经有过的冷暖人情，心中记忆。倘若怀人，有关故人的丝丝缕缕，滴滴点点，又会恍若对面，举手投足，一颦一笑，分外亲切，撩拨而起的内心况味，纷呈各异且纷纷扬扬，难以名状而感受真切，过往的人情，流失的光阴，按捺在心头的情感起伏，这时候，交错参差，撞击着心灵，咬噬着心灵，进退两难，几乎有些许不知所措。

        内心的滋味，完全不亚于壶里的茶，汤色明亮可人，叫人有一尝为快的急切。入喉，清香而味苦，回味再三，又苦尽甘来，一丝微甘挑逗着味觉，情不自禁间，一口、一口啜饮，仿佛就是要把那些入骨的滋味，完全喝下，又想在一次一次的回味中，找到那些难以言尽的微妙。所以人们常说，茶如人生，人生如茶，大抵，就是这样的缘故，有甘苦，也有回味，有一言难尽的滋味纷呈，更重要的是，能在回味之中，多些类比，多些感触，多些回首一望的恍然大悟。

        长在老家山林上的茶，打小就在心里面留下浓厚的光阴滋味。采茶季节，整个乡村，都洋溢着浓浓的茶香。这是来自泥土里的清芬，更是来自乡里乡亲们手上的气息。不要说等不及父亲母亲把锅里的茶做干就撮上一撮，喜滋滋地泡在茶壶里，美不胜收的吸吮着随着水汽腾起来的茶香，更是有些急不可耐的斟上一杯，一边吹气，一边品尝杯里的茶，甚至还不知深浅地品评杯里的茶，乐得父母在一旁笑容满面。氤氲的茶香，慈祥的笑脸，把农家的日子，勾勒得恰到好处，也是从那时候开始，知道明前茶，雨前茶，晓得茶到立夏一夜粗的谚语，总之，茶香茶色，在心里头，生了根一般。

        只是那时候，守着巴掌大的一片天地，不知道外面的世界有多大，不知道在家乡土地让乡里乡亲津津乐道的茶，会有那么多的品种，小小的一片树叶，会有那么多的变化。走出了大山，才知道天高地远辽阔无边，经验的越多，才晓得茶文化的悠久历史，才知道广袤土地上，茶的品种繁多，味道更是各有特色，每一种，都有着独特的文化内涵，每一宗，都会是不一般的山川风味。

        尽管西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，洞庭银针等等都是响当当的名号，也会叫许多爱茶的人，不忍释手，但就个中滋味而言，我更喜欢老家的炒青茶，父母在世时亲手做出的那种，可能某些情结，已经超出了茶本身的味道，泡一盏这样的炒青，在享受茶香扑鼻的同时，还能够品味出一方水土的韵味，包括生长在那防水土里的人情故事，风物过往，那些镌刻在心海里的记忆，不是什么样的味道，都能够替代。

        虽然居在苏城，每年都会收到家乡的茶。喜欢在一个人独处的时候，泡上一壶，看一枝枝茶芽在滚水中缓缓舒展的宁静画面，看它们犹如蹈舞着的美妙女子，慢慢沉入杯底，再慢慢展开容颜，与手捧茶盏的人相约，不需要言语，不需要刻意做些什么，就这一盏茶，这些升腾而起的氤氲茶香，就会令人满心温暖，思绪无限。

赞1 公益犒赏