俗话说，新官上任三把火。新上任的马乡长也一心想把这头把火点起来，好在乡里树立一下威信，好站住脚跟，便于以后开展工作。前不久，他便带领乡政府有关人员以及各村的村主任到某先进县的某个先进乡进行了一番考察，主要考察内容就是那个乡如何靠种植金银花致富的。

    回来后，马乡长立刻召集了有关人员开会，谈谈这次参观考察后的想法，特别是对人家靠种植金银花发家致富的体会。与会人员心知肚明马乡长开会的意思，但绝大多数同志都缄默不语。见大家态度暧昧，马乡长索性直截了当地提出毁掉农作物，改种金银花，发展高效农业的思路，并一二三四，甲乙丙丁地把金银花与粮食作物进行了对比，展望了一旦种植成功，对本乡镇以及村民们带来的实惠和利益。

    马乡长的讲话完了后，干部们更是面面相觑。他们心里明白，他们所考察的乡镇种植金银花是有一定历史的，也得到了全国各地商家的认可，一旦自己也上这个项目是否可行，谁都拿不准。况且不种庄稼，还涉及到全乡百姓的吃饭穿衣，非同小可；可比起他们这些基层干部，人家马乡长是正经八百的农校毕业，年富力强，至于销路等问题可能也经过了深思熟虑的，一旦因自己的反对意见而导致全乡失去一次发展的良机，亦或得罪了新上任的顶头上司，都不是一件很划算的事，因此大家大都保持缄默，不发一言。

    见意见一时难以统一，马乡长只得宣布散会。回到办公室后，心生一计。他一来就听说乡政府办公室高主任办事沉稳周密，深得领导和同事们的服气和好评。他还听说高主任善于品茶，为表示他对下属的亲和力，他特意打开一包妻子去南方时买回的黄山毛峰，顿时，一股茶香便弥散开来。马乡长把灌装水加入电磁壶，打开开关，等水即将开的时候，他拿起桌子上的电话，拨通了高主任的办公室。

    不大一会儿，高主任便走了进来，一进门，便被满屋的茶香吸引住了。他提了提鼻子，赞叹道：“黄山毛峰，国家十大名茶之一。马乡长，看来我今天是有口福了。”其实他心里早已猜透马乡长的真实用意。

    “坐坐坐！”马乡长热情地打过招呼说，“好厉害呀老高，一闻就知道是什么茶，名不虚传啊。这是我妻子特意从南方带回的，今天正好没什么事，把你请来边聊边品尝一下，正好水也开了，来，我把茶沏上。”

    马乡长把两个杯子里加上茶叶，拿过滋滋作响的电磁壶，正要冲泡，却被高主任急忙拦住了：“马乡长，不可这样泡茶！”

    “为什么？” 马乡长停下手，疑惑地望望高主任。

    “这茶本身比较嫩，如果用刚刚开过的沸水冲泡，就会把茶叶烫坏，还会把苦涩的味道一并泡出，影响口感的。”高主任一边解释，一边从马乡长手里接过茶壶，把开水分别倒进另外两个空杯子里，然后才重又把杯子里的水倒进搁着茶叶的杯中，语重心长地说，“温度过高不一定就好，适当把水温控制一下，沏出的茶水味道才香。”

    “原来沏茶还有这么大讲究啊。” 马乡长赞叹着，可他分明听出了高主任话中有话。

    “其实啊，提起这黄山毛峰，还有一段故事呢。”高主任说。

    “噢！”经过高主任刚才的开到，马乡长顿时来了兴趣，他张大眼睛说，“说来听听。”

    “明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑。 ”故事讲到这里，高主任没有再往下讲，而是话题一转，说道，“其实这好茶就是要用好水来泡，没有好水，再好的茶，也泡不出原有的品味的。就像咱们眼前的灌装水，是无论如何也泡不出白莲花来的。非茶如此，万事皆然。”

    马乡长若有所思，似乎领悟到了什么，他没有再切入正题。 

    屋子里，毛峰茶的余香越来越浓了。