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酒与人
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    作者:鸢尾花 发表时间:2013-08-04 09:42:11 评论:0
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    编者按:酒,是一种饮食文化,是一种人际情感交流的载体。作者说酒、谈人、论事,娓娓道来,立意明确,寓意悠长。酒如人生,酸、甜、苦、辣,人生如酒,刚、柔、温、烈尽在其中。喝什么样的酒,交什么样的人,全靠自己去品味。

      一直不怎么会喝酒,却每次在酒桌上看着别人推杯换盏,看着因了一杯酒,找着各种各样的理由来推三阻四,有时候我就想:盛情难却还不如喝掉,为何还要为了各种各样的理由装作矜持,装作自己不会喝酒的样子。

      想起一个同学说的话:我们这个年龄,又不是小孩子,不需要装矜持了。是啊,我们是不需要了,可是也要看和谁一起。若是和亲人、同学、朋友在一起,不需要那么多的客套话,不需要顾虑太多,因为那份情谊在。家人不会在乎你喝酒多少,只是担心你的健康和幸福;,同学是心意相通的关系,更不需要推三阻四;,朋友,若是知心朋友,更不需要,如果在这三者之间还需要虚情假意,那么做人也实在是太累了。若是泛泛之交的朋友,也许可以理解。因为不甚了解,所以还在处理两个人的关系上需要慎重、需要考虑,所以找各种各样的理由可以原谅。但是从另一个方面来看,酒桌上那就是缩小了人生、微社会。若你某一天可以看着不同的人在酒桌上的表现,你就可以洞悉很多你平时看不到的东西,那就是酒和人之间的那份微妙的关系。

     

      大凡喝酒之人都喜欢酒品正的人,如此之人,豪爽,不拖拖拉拉,不黏黏糊糊,更不会推三阻四 ,来者不拒。豪气冲天,有武松当年痛饮十八碗之风范。不论男人还是女人都是直率、真诚之人。胸襟和胆识、豪爽和气度,都融入了那一杯杯五光十色酸甜苦辣的液体里。

      有人说,酒桌是男人的江湖。人在江湖,身不由己。很多恩怨情仇都在酒桌上了结。可是酒桌何尝不是女人的江湖,当要好的朋友的在一起,很多的误解、矛盾、都泯于那杯杯酒中。没有多余的话语,却有懂得、有理解、有包容。当一个男人想喝酒时,一定是有难解的忧愁,亦或是遇到了投缘的人;才会来者不拒,喝多而不醉。当一个女人想喝酒时,一定是遇到了解不开的情,才会借酒浇愁,结果愁更愁。

     

      有时我就想:那浅浅的酒杯,倒映着男人的品性,也映衬着女人的人生。性格豪放之人,酒杯一端,谈笑间杯中酒早已下肚,不用劝,自会尽兴;性格细腻之人,小口慢酌,细细品味,似秋雨淅淅沥沥,于缠绵之中滋润出一脸桃花;阴诈之人,犹抱琵琶,跑冒滴漏,口是酒非。 有人说:要认识一个人,最好请他喝酒,要认清一个人,最好让他喝久。酒后吐真言、出狂言、总之,人在酒面前总是赤裸裸的。但是酒桌上看女人,一般是不准的,女人的人品和酒品无关。多数的女人都放不开,所以才不会像男人一样把自己赤裸裸的暴露在酒桌之上。

     

      男人该是爱酒的。爱酒,才配做男人。所以有“会须一饮三百杯”。就连“五花马,千金裘”,都要“呼儿将出换美酒”,“数千年往事注到心头”,也要借“把酒凌风”来“叹滚滚英雄谁在”。而人生际遇,一樽何解?所以知己相逢,千杯嫌少。即使多情男儿,华发早生,也要“一樽还酹江月”,更哪堪“酒入愁肠,化作相思泪”?有酒在,老夫便发少年狂。君不见阵前男儿,定要那琥珀之光,以博个“醉卧沙场”?若有幸遇到那廉颇,切不会问廉颇老矣,尚能饭否?只会问:廉颇老矣,尚能酒否。若能饮,当是可用之才,重使之沙场斩敌寇。酒天生有着男人的秉性,男人自带有酒的灵魂。

     

      女人与酒也是有渊源的。酒是一种载体,承载着女人的情感和思绪。更多的时候,女人喝下的不仅仅是酒,而是一点感伤、一点回忆、一缕心疼、一丝情愁。在酒与女人接触的瞬间,女人赋予了酒灵性,就让女人变得更加生动。但是很多时候,女人却成为酒桌上的交际花,成为一种工具,实在是让人心疼。须知,这不是挖掘女人和酒的渊源,而是糟蹋女人和酒的文化。女人本身就是一杯耐人寻味的酒,若遇到好男人,一定会懂得怜香惜玉,细细品味女人这杯酒,若遇到心怀叵测之人,那么女人的命运也会如薄酒一杯!

     

      酒与人,是文化,是人品和性情的统一,酒品看男人,酒中品女人。你会发现,不同的人,不同的喝酒方式,就是不一样的百态人生!


     
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