蚂蚱，曾经给我的童年带来了无限乐趣。童年时代，秋天最快乐的事莫过于上山岭逮蚂蚱。

俗话说，秋后的蚂蚱，没有几天蹦达头了。秋后是逮蚂蚱最好的时节。此时的蚂蚱，最好逮，也最好吃。说好逮，是因为天气变凉，蚂蚱像霜打的茄子一样，没有活气，尤其是早上七八点钟以前，蚂蚱活动力最弱，最好逮。说好吃，是因为秋后的蚂蚱个大肉肥，特别是雌性蚂蚱，常怀有一肚子卵。据说，蚂蚱含有丰富的蛋白质，可治疗风湿病和关节炎，还有补肾、驱痛、壮阳等功效。自古以来，蚂蚱就是人们餐桌上的佳肴。

    在我的记忆里，逮蚂蚱的情景印象最清晰，蚂蚱健壮有力的后腿上那两排挠人手指的锯齿，羊角天线一样的触须以及小灯泡般圆鼓鼓的眼睛，无时不在抓挠着我的心。

    家乡山岭上的蚂蚱有好多种。其中有一种叫“大骆驼”，胖墩墩的身躯，短壮的腿、圆圆的翅，虽敦实却飞不快，走起路来活象个大腹便便的乡绅。这种蚂蚱最容易逮，但不是我们逮的目标，因为大人们说这种蚂蚱有毒，不仅人不能食用，就连喂鸟喂鸡也不行。

    我们经常逮的蚂蚱主要有两种，一种叫“稍蚂蚱”，体形狭长，尖头尖尾两头翘的双面角，看似有些身子硕大，其实性情温顺，一点儿抵抗力都没有，跑不动飞不远，只要被发现，一般逃不掉。另一种叫“牛蚂蚱”，翡翠一样浑身长满青绿花纹，不仅好看而且味道特别香，但这种蚂蚱反应敏捷，蹦的远、飞的快，一翅子能飞出几十米远，不好逮。一般情况下，趁早晨，它活动力较弱的时候偷袭。“牛蚂蚱”的腿特别有力，既便逮住了，稍不注意，就会被它猛蹬一脚，手上就会留下一道白印子，火辣辣的疼。如果此时稍有松懈，它就会逃脱掉，一翅子飞的无影无踪。

    还有一种蚂蚱，个头比“牛蚂蚱”稍小，形象非常威武，绿绿的身子，明晃晃的大眼睛，强劲的翅膀象两把大砍刀，不是在霜后的清晨很难逮住。小时候，逮到一只需要耗费很大的体力，一般我们不会去盲目追捕。

    我的童年时代，为了照顾民办老师忙秋，农村学校都有秋假。放了秋假，就是我们最快乐的日子。每天早晨，我便和伙伴们结伴到山岭的荒草地上去逮蚂蚱，每人手里拿一根扫帚苗子，在荒草地上轻轻轰赶。经过凉爽秋夜的折腾，蚂蚱冻的都腿麻翅软，不愿动弹，只要看见尽管伸手逮就是了。我们常常将捉到的蚂蚱用一根细铁丝从它们的颈部里穿过，一个个串起来，时间不长就能捉一大串。九点钟过后，蚂蚱就来了精神，一个个小飞机似的在山岭上飞来飞去。此时，要想逮到它们已经很困难啦，于是我们就打道回府。回到家，我们将逮到的蚂蚱撕去翅膀后用开水烫死，然后用清水洗净撒上食盐，待到午饭或者晚饭时，母亲便用油炸了或者干炒了，一盘金灿灿的蚂蚱呈现在面前，香、脆、酥，那味道别提多美妙了。

    秋天逮蚂蚱，主要就是用来打发馋虫。除了秋天，夏天我们也逮蚂蚱，特别是初夏时节，那时候蚂蚱还没有长足身子，翅膀还不硬朗，飞不远，也很容易逮。不过那时的蚂蚱只是一层皮，个头也小，根本不值得费油煎炒。夏天逮来的蚂蚱，我们主要用来喂小鸟或者小鸡。夏天逮蚂蚱，虽然打不了馋虫，但是作为一种十分有趣的活动，我们仍旧十分喜欢。

    如今，山岭上的荒草越来越茂盛，蚂蚱的踪迹却越来越少了。秋天一到，虽然不能上山岭体会逮蚂蚱的乐趣，但是心里却无时不怀念着上山逮蚂蚱的岁月……