从武昌起义纪念馆出来，纪念馆门前是一处漂亮的广场，穿过广场越过马路即到了黄鹤楼大门前，此时娇阳西科，下午四点多钟的太阳把矗立在高台之上的大门映得更加高耸伟大，我们不免犹豫起来，黄鹤楼公园很大，公园下午五点多钟闭门谢客，用剩下这段时间游览这闻名遐迩的去处，未免太过奢侈，大家商量，不如明早乘车直奔黄鹤楼，专门一天游览这里，另一个著名去处户部巷就在近处，那里不受时间限制，而且一天中最热闹的时候刚好开始，此时何不就去那里。

户部巷乍一听时以为是一老街古巷，或明清遗址，其实这只是一处地名，也许很久以前，这里曾是某朝某代户部所在地也未可知，但如今它却是武汉著名的小吃街区。

离开黄鹤楼不远，步行大约一两公里多的样子，沿着黄鹤楼公园沿街的山体下面，在路人指点下，大约不到半小时后到了那里，从人行道往下，几十级台阶后的下面是一处宽大的市场，街道虽然并不宽阔，市场规模却不小，呈十字型的几条街区不算宽大却整齐有序。我们到这里的目的，起先并不是要吃东西只是因着户部巷的名头太大而进来看看，果然街道两旁，店铺一家挨着一家俱是各种名吃，天南地北的小吃应有尽有，整个市场人头攒动，纷纷攘攘，许多店铺门前排着长长的队伍，我们慢慢穿行在熙熙攘攘的人群中，左顾右盼，尽看叫卖声中拥挤的热闹和坐在店铺中或匆匆穿行在街道上边走边吃手中食品的食客那饕餮狼吞的模样。

原本只想看看，但进入市场却被那热闹的气氛和弥漫在市场处处的食品香气所诱惑，不由得改变了主意，“算了，打电话告诉她们，我们不去宾馆吃饭了，我们就在户部街吃了。”我向小朱娘俩声明：“想吃什么尽管随意，数量少些，样数多些，多吃几样，全由我买单。”越是这样，在那目不暇接的市场中，竟越不知道让有限的肚皮该吃哪样，瞅瞅这样，看看那样，直到将要出了市场，竟是什么也没吃。“来到天下闻名的户部巷，竟然什么也没吃，既不让人笑掉大牙，今天无论如何要饕餮一次。”在我重申后，大家回头返回市场，经过一家烤猪脚店，烧烤炉上一排烤好的猪脚鲜红油亮，甚是惹人，我遂提议每人来一只。

“这个太油，与其吃这个，倒不如吃烤面筋。”听从小朱建议，回身再往前走，小朱停在了一家排着长长队伍的烤面筋店门前，看着长长的队伍，我不禁皱起了眉头，踌躇一下后还是排在了那长长的队伍后面。

这家烤面筋店生意果然好得离奇，长长的队伍前头，小店的档口只有一米来宽，檐下的烤炉前，一个二十来岁的女孩子忙碌地从身后店内一个烤炉上取过已经烤得半熟的面筋，然后再匆匆放在自己面前那个烤炉上，进行第二次烧烤，这次烧烤大约是在已经基本烤好的基础上加味，那女孩子用刷子在冒着青烟的面筋串上刷油后，再撒上调料面，不断翻复烤制，几个反复以后，一手收钱一手把面筋串送到客人手里。烤炉顶部挂着一块纸牌，上面写着：诚聘烧烤师傅一名，工资四千到八千，有经验者优先。终于排到跟前，花十块钱买了四串，也许这是女孩子们爱吃的东西，排队二十多分钟才买到的烤面筋，小朱吃得津津有味，也许是多平时不爱吃这类东西的缘故，品尝一下后感觉它的味道似乎并没有什么突出。

武汉热干面大大有名，是武汉著名小吃，吃过烤面筋后，旁边 既是一家专营热干面的店面，于是由我提议，小朱娘俩也赞同，每人来了一小碗热干面，这热干面的味道糯腻香滑，倒适合我的口味，之后便留了心了它的制作，次日宾馆餐厅自助餐，看见厨师当场制作热干面，我要一碗，边等边看厨师制作，做法其实并不复杂，把事先煮好的面条放在篾漏里后再放入开火锅预热一下，然后把面条放入碗里再调上麻酱葱蒜等等调料，麻酱相对放得多些，以突出芝麻酱的味道。另几样小吃，吃过后竟忘了它们的名子，别人记得其中当面制作的一样，那是先把鸡蛋摊成饼，然后把炒好的葱花米饭放在鸡蛋饼上，上面放些萝卜丁之类的东西，再用鸡蛋饼裹住后放在铁锅里煎烫，整个过程都是在大铁锅里完成，老板动作麻利，锅里香气四溢，给人垂涎欲滴的感觉，小朱母女都说好吃，也许是我口味较重的缘故，闻起来香气四溢，到口中却感觉味道偏淡了些。

从南往北到十字路口后往西，人渐渐少了，终于从户部巷的喧闹中走出来后，不远处既是长江大桥。

长江大桥龟山一侧，桥头堡旁边大约五六十米的一处广场上，近距离观察大桥，大桥从身旁跨过千米宽的长江后没入对面蛇山，大桥上下共有三层，最下层和上层车行，中间一层走火车。

横跨在武汉长江上的大桥据说现在共有七座，人们习惯上称谓的长江大桥指的正是眼下我身旁，在户部巷旁边的这座，这是最早建立在武汉的长江大桥，开建于一九五五年，五七年完工，五八年正式通车。这座大桥之外，其余的多是公路桥，分别称一桥、二桥、三桥等等。

当年毛主席到武汉看了这座大桥，曾留下诗句：一桥飞架南北，天堑变通途。诗文充分描绘出了大桥的宏伟气势，时隔五十八年，尽管在武汉长江段又增加了好几座大桥，这座大桥也已让岁月磨砺得看上去有些沧桑古朴，但它气势宏伟，势若长虹，庄重宏伟的雄姿依然不减当年，庄严的矗立在长江之上，展现着那一代中国人的骄傲。

 （待续）